映級グルメ:わんこそば
「もりおか映画祭」より
映画祭でのおすすめ料理
「わんこそば」は、祖先から伝わる「おもてなしの心」から生まれたこの地独特の伝統食文化です。
宴の関で大勢のお客様をもてなすために考えられたと伝えられています。
一口大の小分けにしたお蕎麦を様々な薬味と共にたっぷりと味わっていただけます。
店舗によっても異なりますが15杯前後で通常のもりそば一杯分。
お給仕さんとの掛け合いも楽しい、もりおかならではの「わんこそば」をぜひご賞味ください。
前もってのご予約をおすすめします。
【豆知識:盛岡三大麺】
盛岡市は、総務省統計局が実施した家計調査報告(平成21〜23年平均)において、中華麺の購入が全国の県庁所在地で第一位になるなど、麺が市民にとても好まれている街です。
特に「わんこそば」・「盛岡冷麺」・「盛岡じゃじゃ麺」は、「盛岡三大麺」としてマスコミに取り上げられる機会も多く、全国的にも有名な存在になりました。
盛岡にいらした思い出にぜひ三大麺をすべてお召し上がりいただき、更にお土産としてお買い求めいただければ幸いです。(「もりおか映画祭」の皆さんより)
ゆかり地図
盛岡市 |
岩手県盛岡市 |