映級グルメ:忍者の携帯食「かたやき」
「伊賀の國忍者映画祭」より
映画祭でのおすすめグルメ
写真:忍者の携帯食「かたやき」
日本一堅いおせんべいである伊賀伝統の銘菓「かた焼き」は、
昔々、伊賀の忍者が敵地で過ごす幾日もの隠密行動を支える食として、
かさが小さく滋養にとむ携帯兵糧としてもちいられたものです。
忍者の携帯食「かた焼き」は、江戸時代になると砂糖などを加えたお菓子に姿を変え、広く庶民に愛されるようになりました。
お店紹介
◎昔ながらのかたやき屋さん「鎌田製菓店」
住所:三重県伊賀市上野丸之内8-31
◎元祖かたやき「伊賀菓庵山本」
住所:三重県伊賀市上野魚町2887-2
ゆかり地図
鎌田製菓店 | 伊賀菓庵山本 |
34.766541,136.12715 |
34.765783,136.130991 |